Στον γυναικείο μαστό διακρίνουμε τα παρακάτω μέρη:
- Θηλή: Έπαρμα του δέρματος, καστανέρυθρου χρώματος λόγω της άφθονης παρουσίας μελανίνης. Στην κορυφή της καταλήγουν οι γαλακτοφόροι πόροι (15-20 στόμια). Το ύψος της θηλής αυξάνει κατά τη γαλουχία.
- Θηλαία άλως: Ελαφρώς ανασηκωμένη στρογγυλή περιοχή γύρω από τη θηλή. Στην επιφάνειά της διακρίνονται τα θηλαία οζίδια.
- Αλωαίοι αδένες: Βρίσκονται κάτω από τα θηλαία οζίδια. Είναι κυρίως οσμηγόνοι, αλλά και σμηγματογόνοι και υποτυπώδεις γαλακτικοί αδένες.
Εσωτερικά, ο μαστός αποτελείται από:
- τον μαστικό ή μαζικό αδένα: βρίσκεται πίσω από τη θηλαία άλω και αποτελείται από α) τους λοβούς, όπου παράγεται το γάλα, και β) τους γαλακτοφόρους πόρους, που μεταφέρουν το γάλα για να αποθηκευτεί στους γαλακτοφόρους κόλπους. Από εκεί το γάλα αποδεσμεύεται με πίεση της θηλής από το βρέφος·
- το περιμαστικό λίπος: συνέχεια του υποδόριου λίπους, είναι αφθονότερο στην πρόσθια περιοχή του μαστού, ανάμεσα στο δέρμα και τον μαστικό αδένα.